Λεπτομέρειες για το προϊόν
Τόπος καταγωγής: Κίνα
Μάρκα: Sunshine
Πιστοποίηση: ISO,COA
Αριθμό μοντέλου: 56038-13-2
Όροι πληρωμής και αποστολής
Ποσότητα παραγγελίας min: διαπραγμάτευση
Τιμή: Διαπραγματεύσιμα
Συσκευασία λεπτομέρειες: Αλουμινένιο χαρτί, βαρέλι
Χρόνος παράδοσης: 7-15 ημέρες
Όροι πληρωμής: Τ/Τ, L/C, D/A, Western Union
Δυνατότητα προσφοράς: τόνος
CAS αριθ.: |
CAS αριθ. 56038-13-2 |
Εμφάνιση:: |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Μοριακός τύπος:: |
C12H19Cl3O8 |
Μοριακό βάρος:: |
397.63300 |
EINECS αριθ.:: |
259-952-2 |
Αριθμός MDL:: |
Δελτίο ΕΚΑΧ αριθ. |
CAS αριθ.: |
CAS αριθ. 56038-13-2 |
Εμφάνιση:: |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Μοριακός τύπος:: |
C12H19Cl3O8 |
Μοριακό βάρος:: |
397.63300 |
EINECS αριθ.:: |
259-952-2 |
Αριθμός MDL:: |
Δελτίο ΕΚΑΧ αριθ. |
Περιγραφή του προϊόντος:
Ονομασία προϊόντος: Sucralose CAS NO: 56038-13-2
Συνώνυμα:
1',4,6'-τριχλωρογαλακτοσακρόζη
(υδροξυμεθυλο) οξάνιο-3,4-διόλη·
(2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(χλωρομεθυλ)-3,4-διυδροξυοξολαν-2-ύλ]οξυ-5-χλωρο-6-(υδροξυμεθυλ)οξαν-3,4-διόλη·
Χημικές και φυσικές ιδιότητες:
Εμφάνιση: Λευκή κρυσταλλική σκόνη
Αξιολόγηση: ≥99,0%
Πυκνότητα: 1,69 g/cm3
Σημείο βρασμού: 669,4°C σε 760 mmHg
Σημείο τήξης: 125,5°C
Σημείο ανάφλεξης: 358,7°C
Δείκτης διάθλασης: 1.604
Λύσιμη στο νερό: Λύσιμη στο νερό
Κατάσταση αποθήκευσης: Υγροσκοπική, -20°C Ψυγείο, κάτω από αδρανή ατμόσφαιρα
Πληροφορίες ασφάλειας:
RTECS: LW5440140
Κώδικες κινδύνου: Xi
Κωδικός ΕΣ: 2932999099
Δήλωση κινδύνου: R36/37/38
Δήλωση ασφάλειας: S26; S37/39
Η σουκραλόζη είναι μια μη θρεπτική γλυκαντική ουσία. Η πλειοψηφία της καταναλωθείσας σουκραλόζης δεν διασπάται από το σώμα, επομένως δεν έχει θερμίδες.Η σουκραλόζη είναι περίπου 320 προς 1.Είναι σταθερό υπό θερμότητα και σε ευρύ φάσμα συνθηκών pH.μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αρτοποιία ή σε προϊόντα που απαιτούν μεγαλύτερη διάρκεια ζωήςΗ εμπορική επιτυχία των προϊόντων με βάση τη σουκραλόζη οφείλεται στην ευνοϊκή σύγκριση με άλλα γλυκαντικά χαμηλών θερμίδων όσον αφορά τη γεύση, τη σταθερότητα και την ασφάλεια.Οι κοινές εμπορικές επωνυμίες των γλυκαντικών με βάση τη σουκραλόζη είναι Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren και Nevella. γλυκαντικό υψηλής έντασης που παράγεται αντικαθιστώντας τρεις ομάδες υδροξυλίου στο μόριο σακχαρόζης με τρία άτομα χλωρίου.Το αποτέλεσμα είναι ένα γλυκαντικό 0 θερμίδων που δεν χωνεύεταιΕίναι 600 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη με παρόμοιο προφίλ γεύσης.Έχει εγκριθεί για χρήση σε ειδικές κατηγορίες που περιλαμβάνουν προϊόντα αρτοποιίας, ποτά, γλυκά, και ορισμένα επιδόρπια και επιθέματα.
Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας ή έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, παρακαλούμε να αισθάνεστε ελεύθεροι να επικοινωνήσετε μαζί μας!
Τα προϊόντα που καλύπτονται από δίπλωμα ευρεσιτεχνίας προσφέρονται μόνο για σκοπούς Ε & Α. Ωστόσο, η τελική ευθύνη ανήκει αποκλειστικά στον αγοραστή.
