3-Ακετυλο-2,5-διμεθυλοθυοφένιο CAS 2530-10-1

Περιγραφή του προϊόντος:

Ονομασία προϊόντος: 3-ακετυλο-2,5-διμεθυλοθυοφαινίου CAS αριθ. 2530-10-1

Συνώνυμα:

1-2,5-διμεθυλοθειοφεν-3-υλ) αιθανόνη·

Ηθανόνη,1-(2,5-διμεθυλο-3-τιενύλη) ·

Χημικές και φυσικές ιδιότητες:

Εμφάνιση: Χωρίς χρώμα υγρό· καμμένη, με μυρωδιά καρύδας

Αξιολόγηση: ≥99,0%

Πυκνότητα: 1.08

Σημείο βρασμού: 105-108°C (15 torr)

Σημείο ανάφλεξης: 98°C

Δείκτης διάθλασης: 1.541-1.548

Πίεση ατμού: 0,0982 mmHg σε 25°C

Λύσιμη στο νερό: Λύσιμη σε αλκοόλ, αδιάλυτη στο νερό

Πληροφορίες ασφάλειας:

RTECS: OB2888000

Δήλωση ασφάλειας: S24/25

Κωδικός ΕΣ: 2934999090

WGK Γερμανία: 3

Δήλωση κινδύνου: R36/37/38

Η συνθετική αρωματική ουσία 3-ακετυλο-2, 5-διμεθυλοθειόφαινη έχει ψητή, καρύδια μυρωδιά και χρησιμοποιείται ως αρωματική ουσία τροφίμων από το 2002.η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) εξέδωσε γνώμη επανεξέτασης σχετικά με την ουσία, το οποίο κατέληξε στο συμπέρασμα ότι έδειξε μεταλλαξιογόνες ιδιότητες τόσο σε δοκιμές in vivo όσο και in vitro και προκάλεσε προβλήματα ασφάλειας για τη χρήση του ως γεύσης τροφίμων,και την απέσυρε από τον κατάλογο των γεύσεων στα τρόφιμα στο προσάρτημα Ι του κανονισμού για τις γεύσεις.

Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας ή έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, παρακαλούμε να αισθάνεστε ελεύθεροι να επικοινωνήσετε μαζί μας!

Τα προϊόντα που καλύπτονται από δίπλωμα ευρεσιτεχνίας προσφέρονται μόνο για σκοπούς Ε & Α. Ωστόσο, η τελική ευθύνη ανήκει αποκλειστικά στον αγοραστή.